３月ランチメニュー(終了しました） | 福山黒酢株式会社

3月のランチメニュー

今月のお勧めメニュー

【3月のおススメ】ダブルメインコース

￥3,500（税込）

日本一の鹿児島和牛 極上もも肉のステーキと真鯛の胡麻生姜ソースが味わえるフルコースメニュー
お肉も、お魚も味わいたい！そんなお気持ちにお応えします。黒酢をふんだんに使用した素材の旨味をたっぷり味わえるランチコースです。

黒豚の黒酢酢豚ランチコース

Main [ A ] 黒豚の黒酢酢豚 
Menu ■食前酢　■前菜　■サラダ
■桷志田小鉢　■スープ　■ライス
■黒酢スイーツ　■コーヒー
※仕入れ等の影響により、予告なしに変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。

黒豚の黒酢酢豚

￥1,870（税込）

 

黒酢スペシャルランチコース

¥2,200

写真はイメージです

下記4種からお好きなメインをお選びいただけます。

Main [A]放牧黒毛和牛の黒酢カレー＆ビーフストロガノフ
[B]真鯛の胡麻生姜ソース 温野菜添え
[C]ホタルイカとイクラの黒酢明太パスタ
[D]酸辣湯麺
Menu ■食前酢　■前菜　■サラダ
■桷志田小鉢　■桷志田 泉 スープ　■ライス
■黒酢スイーツ　■コーヒー
※仕入れ等の影響により、予告なしに変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。

Special A 放牧黒毛和牛の黒酢カレー＆ビーフストロガノフ

Special B 真鯛の胡麻生姜ソース 温野菜添え

Special C ホタルイカとイクラの黒酢明太パスタ

Special D  あわび入り黒酢酸辣湯麺

 

黒酢ロイヤルランチコース

下記2種からお好きなメインをお選びいただけます。

¥2,500

Main [ A ] 鹿児島県産黒豚 低温調理 黒豚のポークステーキ 
[ B ] 黒酢海老チリソース
Menu ■食前酢　■前菜　■サラダ
■桷志田小鉢　■スープ　■ライス
■黒酢スイーツ　■コーヒー
※仕入れ等の影響により、予告なしに変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。
※ベジタリアンコースのみコース内容が異なります。

黒豚のおいしさを味わっていただく為に、低温調理を施しております。お肉の内側がピンク色をしておりますが十分に加熱しておりますのでご安心してお召し上がり下さい。

 Royal A  鹿児島県産黒豚 低温調理 黒豚のポークステーキ

 Royal B  黒酢海老チリソース

鹿児島県産 黒酢もろみ和牛 極上もも肉ステーキコース


¥3,300

Main 鹿児島県産黒酢もろみ和牛 極上もも肉ステーキ  ~黒酢バターソース~
Menu ■食前酢　■前菜　■サラダ
■桷志田小鉢　■スープ　■ライス
■黒酢スイーツ　■コーヒー
※仕入れ等の影響により、予告なしに変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。

 

オーガニックランチコース

 ¥2,200

Main 黒豚のスペアリブ  ～3年熟成黒酢デミグラスソース～
Menu ■食前酢　■前菜　■サラダ
■桷志田小鉢　■スープ　■ライス
■黒酢スイーツ　■コーヒー
※仕入れ等の影響により、予告なしに変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。

※日本初のレストラン　黒酢の郷　桷志田　は九州初のオーガニックレストラン認定店舗です。

 

ダブルメインランチコース


¥3,500

Main ■ 鹿児島県産黒酢もろみ黒毛和牛の極上もも肉ステーキ
■ 真鯛の胡麻生姜ソース　温野菜添え
Menu ■食前酢　■前菜　■サラダ　■小鉢　■スープ　■十六穀米
■黒酢スイーツ　■コーヒー
※仕入れ等の影響により、予告なしに変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。

黒酢レストランのフルコースランチ。お肉も、お魚もメイン料理をご用意しています。
お肉は鹿児島県産の悠然鶏。飼育や飼料にこだわり低脂肪でビタミンも豊富。黒酢とマスタードのソースでどうぞ♪
お魚は錦江湾の真鯛。有機玉葱とあおさのソースで磯の香と大地の甘さをお楽しみください。
寒さ本番のこれからの季節、お肉もお魚もバランス良く食べて免疫力ＵＰ！

桷志田 黒寿司ランチコース


¥3,850

平日、30食限定の桷志田 黒寿司ランチコースが新登場。
鹿児島は桜島を囲む錦江湾を始め、東シナ海、太平洋と海の幸をふんだんに味わえる数少ない場所です。また、霧島の麓からあふれ出る名水を利用した養殖も盛んです。新鮮な魚を握りだけでなく、煮物や、汁物など、熟成黒酢と共に存分に味わっていただけます。

お子様ランチ

¥1,000

■食前酢　■オムライス　■車海老のフライ   ■ミニサラダ　■おかず3種盛り
■スープ　■ドリンク＆黒酢スイーツ

※仕入れ等の影響により、予告なしに変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。