2月のランチメニュー（終了しました） | 福山黒酢株式会社

2月のオススメメニュー

 

厳選 「極」kiwami ランチ コース

 

弊社と鹿児島大学で共同研究を行った「放牧黒毛和牛」のステーキと、低温熟成で旨味を凝縮した「鹿児島産黒豚」のロースステーキ。
さらに、春告げ魚とも言われる「メバル」を低温でゆっくり煮詰めたメニューの3品を一度に食べれる人気のランチセット。
昨年登場し、大好評のランチコースでしたがお客様からのご要望により本年も再登場です。
※天候によりメニューが一部変更になる場合がございます※

¥3,300

Main ■ 放牧黒毛和牛プレミアムステーキ
■ 低温調理 黒豚ロースステーキ
■ メバルのレモンソース
～郡山産（鹿児島）産直レモン使用～
Menu ■食前酢　■前菜　■サラダ　■小鉢　■スープ　■ライス
■黒酢スイーツ　■コーヒー
※仕入れ等の影響により、予告なしに変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。

黒酢ランチコース

下記A～Fまでの6種からお好きなメインをお選びいただけます。

Main [ A ] 黒豚の黒酢酢豚     
[ B ]放牧黒毛和牛の黒酢カレー
[ C ]ベジタリアンコース
[ D ]黒酢明太パスタ
Menu ■食前酢　■前菜　■サラダ
■桷志田小鉢　■スープ　■ライス
■黒酢スイーツ　■コーヒー
※仕入れ等の影響により、予告なしに変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。
※ベジタリアンコースのみコース内容が異なります。

<A>黒豚の黒酢酢豚

<B>放牧黒毛和牛の黒酢カレー

<C>ベジタリアンコース

<D>黒酢明太パスタ

＜黒酢明太についてはこちら＞

 

黒酢スペシャルランチコース

スペシャルランチimage

¥2,200

下記2種からお好きなメインをお選びいただけます。

Main [ A ]低温調理 鹿児島県産黒豚ロースステーキ
[ B ]メバルのレモンソース
～郡山産（鹿児島）産直レモン使用～
Menu ■食前酢　■前菜　■サラダ
■桷志田小鉢　■スープ　■ライス
■黒酢スイーツ　■コーヒー
※仕入れ等の影響により、予告なしに変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。

Special A 低温調理 鹿児島県産黒豚 ロースステーキ
黒豚ロースステーキ

Special B  メバルのレモンソース
～郡山産（鹿児島）産直レモン使用～

 

放牧黒毛和牛 プレミアムステーキコース

 ¥2,850

 

Main 放牧黒毛和牛のステーキ  わさびソース
Menu ■食前酢　■前菜　■サラダ
■桷志田小鉢　■スープ　■ライス
■黒酢スイーツ　■コーヒー
※仕入れ等の影響により、予告なしに変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。

※「放牧黒毛和牛」は弊社と鹿児島大学で共同研究を行った黒毛和牛です。自然の中でのびのびと放牧されて育ことにより、適度な脂肪、旨み成分でもあるイノシン酸、アミノ酸等が多く含まれる「赤身肉」が生成され、美味しさと健康を備えた黒毛和牛に育ちます。当店でしか味わえない貴重で極上の特選和牛です。

 

オーガニックランチコース

 ¥1,900

 

Main 放牧黒毛和牛の赤ワイン煮
Menu ■食前酢　■前菜　■サラダ
■桷志田小鉢　■スープ　■ライス
■黒酢スイーツ　■コーヒー
※仕入れ等の影響により、予告なしに変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。

※日本初のレストラン　黒酢の郷　桷志田　は九州発のオーガニックレストラン認定店舗です。

お子様ランチ　

¥1,000

■食前酢　■オムライス　■車海老のフライ   ■ミニサラダ　■おかず3種盛り
■スープ　■ドリンク＆黒酢スイーツ

※仕入れ等の影響により、予告なしに変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。

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