「プロが教える」簡単黒酢レシピ | 福山黒酢株式会社
黒酢料理を家庭で簡単に楽しめる中村料理長考案レシピです。ぜひ皆さんもお試しください。
【フルーツ黒酢ゼリー】
[ 材料 /1人分 ]
・水 50cc
・フルーツジュース 350cc
・粉ゼラチン 10g
・黒酢大さじ1
[ 作り方 ]
1.粉ゼラチンを水でふやかす。
2.フルーツジュースと黒酢を鍋で温め(約70℃)①を溶かす。
3.型に流して冷蔵庫で冷やし固め、食べやすい大きさにカットする。
※お好みでアイスクリームを添える。
■桷志田公式サイトに黒酢レシピを掲載しております。
http://www.kakuida.com/life