[ お知らせ ] レストランスペースお休みのお知らせ
日頃より、黒酢レストラン「黒酢の郷 桷志田」をご利用いただき、 誠にありがとうございます。 1月23日(土)からの大雪の影響により水道管凍結のため レストランでのお食事提供をお休みさせていただきます。 【休業】 1月25 […]
日頃より、黒酢レストラン「黒酢の郷 桷志田」をご利用いただき、 誠にありがとうございます。 1月23日(土)からの大雪の影響により水道管凍結のため レストランでのお食事提供をお休みさせていただきます。 【休業】 1月25 […]
いよいよ明日(12月20日)、桷志田ビアホールがオープンします。 これまでに桷志田が培った発酵技術を活かして、無ろ過・非加熱の栄養豊富な生きた酵母を使用して造りました。華やかな柑橘の香りやのどごしをお楽しみいただけます。 […]
長期熟成 有機玄米黒酢「桷志田( かくいだ)」の製造・販売を行う福山黒酢株式会社( 本社:霧島市福山町福山)が運営を行っている「黒酢本舗 桷志田」 が2015 年6 月28日( 日) に200 席増えた広々とした空間、桜 […]
日頃より、黒酢本舗「桷志田」をご利用いただき、誠にありがとうございます。 黒酢本舗 桷志田(福山・博多)にて、数量限定で「黒酢寒干し大根」を販売いたします。国産の大根を杜氏手作り有機黒酢「桷志田」と有機醤油に漬けこみ手間 […]
旬刊旅行新聞主催、2015年 第35回「プロが選ぶ観光・食事、土産物施設100選」にて黒酢レストラン「黒酢本舗 桷志田」が入選いたしました。ひとえに、皆様のご愛顧の賜物だと感謝いたしております。今後も皆様に愛される施設に […]
黒酢レストラン 黒酢本舗「桷志田」では12月1日よりクリスマス特別ランチコース、 24日・25日(2日間限定)にクリスマスディナーをご提供いたします。 大切な方やご家族連れと共に、ゆったりとしたひと時をお過ごしくださ […]
日頃より、黒酢本舗「桷志田」をご利用いただき、 誠にありがとうございます。 現在、鹿児島県内に台風8号が接近しております。 お客様がご来店する際、危険が予測されます。 その為、本日は『臨時休業』とさせていただきます。 ご […]
本日、レストランに隣接してる桷志田壷畑にて 鹿屋農業高校の生徒さんと一緒に春仕込みを行いました。 原料の有機米は鹿屋農業高校の生徒さん達が育てた有機米を使用しております。 桷志田黒酢になる3年後が楽しみです!!
黒酢レストラン「黒酢本舗 桷志田」をご利用いただき、 誠にありがとうございます。 この度、黒酢レストラン「黒酢本舗 桷志田」は、 日本発酵文化協会加盟店に認定されました。 今後も、黒酢を始めとする発酵食の魅力を広められる […]
日頃より、黒酢レストラン「黒酢本舗 桷志田」をご利用いただき、 誠にありがとうございます。 2月14日は、バレンタインデー。 日頃の感謝を込めまして、 2月14日にお食事いただいたお客様に 黒酢アップルパイ をプレゼント […]