2016年

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ニュース

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日頃より、黒酢の郷「桷志田」をご利用いただき、誠にありがとうございます。当店は来年1日から4日まで新春イベントを開催致します。お正月はご家族そろって黒酢の郷「桷志田」へお越し下さい。                               

新春イベント情報

■無料 ふるまい手作り甘酒 ※無くなり次第終了
ノンアルコールなので小さなお子様や妊婦さんも安心して飲む事ができます。

■眼鏡ふきプレゼント ※無くなり次第終了
桷志田商品3,000円以上お買上げでスマホやタブレットの画面もきれいに拭ける!「眼鏡ふき」をプレゼント。

■卵かけ黒酢 ※無くなり次第終了
桷志田商品5,000円以上お買上げで卵かけごはんだけでなく、焼き餅とも相性抜群!「卵かけ黒酢」をプレゼント。


【営業時間のご案内】 
1月1日(日) 9:00〜16:00(ランチタイム/11:00〜14:00ラストオーダー)
1月2日(月)以降 9:00〜17:00(ランチタイム/11:00〜15:00ラストオーダー)

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本企画は、鹿児島県霧島市の特産「黒酢」を再認識させる新たな企画、高校生の技術や芸術の向上を図ることを目的に実施しております。2回目となる今回も素晴らしい作品が生まれ完成を記念した「第2回鹿児島県高校&桷志田壷アート」お披露目・表彰式を11月3日(文化の日)に行いました。お披露目するにあたり、県内4校(鹿児島県立甲南高等学校・鹿児島県立国分高等学校・鹿児島市立鹿児島女子高等学校・鹿児島県立武岡台高等学校)のご協力のもと美術部に所属する生徒と今年の9月より黒酢を仕込む壷にアートを描くことに挑戦して参りました。

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生徒の手により14点の壷が 芸術(アート)の品として生まれ変わりました。こちらの作品は、黒酢レストラン「黒酢の郷 桷志田」にて展示いたします。当施設へお越しの際は、生徒たちの素晴らしい作品をご覧ください。

霧島市長賞

鹿児島県立国分高等学校
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南さつま市長賞

鹿児島県立武岡台高等学校
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桷志田特別賞

鹿児島県立甲南高等学校
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鹿児島県立武岡台高等学校
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鹿児島市立鹿児島女子高等学校
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第1回鹿児島県高校&桷志田壷アート の表彰はコチラ
http://kurozurestaurant.com/news/2016/02/post_148.html

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この夏の思い出に、黒酢レストラン「黒酢の郷  桷志田」でアイシングクッキーを
一緒に作りませんか? 

黒酢「桷志田」を使った黒酢スイーツを可愛くデコレーション。
作って楽しい!見て楽しい!もらってうれしい!が体験できます。

各回一般のお客様とお子様向けの2パターンご用意しております♪
お子様は保護者の方同伴で3歳からご参加頂けます。

今回ホームページをご覧になられてご予約お客様は、
お一人様3500円のところ2800円でご予約を承ります。

ご予約の際、お電話にてお伝えいただくか添付資料に記載しFAXにてお申込みください。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

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■開催日時(14:00〜16:00)
8/3(水)・8/17(水)・8/10(水)・8/24(水)

■参加費
ホームページ限定3,500円→お一人様2,800円

※添付資料(お申込み書)はコチラ

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夏休みの自由研究に鹿児島の伝統や特産品の「黒酢」をテーマに学習して見ませんか。 

黒酢レストラン「黒酢の郷  桷志田」では、黒酢がどのようにして造られているか、
どのような味なのか、実際に見て、体験することができ写真撮影やスケッチなどもできます。
また、学習会開始時につぼちゃんとの写真撮影、終了後に写真入り修了証書をプレゼントいたします。
親子揃って楽しい時間をお過ごし下さい。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

※平日限定、当日お申込みもご相談ください。
※夏休み体験学習+お食事をされたお客様にはソフトクリームプレゼント。

【オプション体験/要予約】
体験学習をご希望されるお客様には別途、農園見学プランなどご用意できます。壷畑案内後、
農園見学、サラダに使用できる野菜を収穫、ドレッシング作り体験や試食など行います。

お子様一人800円 開催日時> 8/2・8/9・8/16・8/23 毎回10:00〜 

黒酢レストラン「黒酢の郷 桷志田(かくいだ)」
鹿児島県霧島市福山町福山大田311-2
TEL 0995-55-3231
営業時間 8:30 - 17:30

香港エクスプレス航空が、鹿児島〜香港線を就航すると発表、鹿児島線が7月11日から月・水・金・土曜の週4便運航されます。今回こちらの運航を記念し、香港エクスプレスの関係者や香港メディアの皆様が黒酢レストラン 「黒酢の郷 桷志田」にご来店されました。
壷畑見学(黒酢の説明・試飲)の他、振り麹や黒酢スイーツ作り体験などご案内致しました。

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7月1日(金)より鹿児島県内寿司屋にて
黒酢「桷志田」を使った
「黒酢料理の鉄人 黒ずしフェア」が開催されます。

鹿児島県の特産品である「黒酢」の魅力や、
黒酢「桷志田」がもたらす旨味を
多くの方に知っていただきたく、
今回は寿司業界のプロの方々に
黒酢を使った寿司料理を作っていただきました。

各店で黒酢「桷志田」を使ったお料理を
期間限定でご提供しております。

ぜひこの機会に黒酢「桷志田」の旨味、
そして寿司職人の技をお楽しみください。


■ 開催日時
平成28年7月1日(金) − 8月10日(水)
※ だるま寿司は7月31日(日)まで

■ 参加店
・ 一平寿司本店
 鹿児島市下伊敷1-54-25
 TEL. 099-220-7363
・ 味乃隆寿司
 鹿児島市東谷山2-16-3
 TEL. 099-269-3566
・ 榮樂寿司
 鹿屋市共栄町16-7
 TEL. 0994-42-4402
・ だるま寿司 ※ 7月31日まで
 鹿児島市竹岡3-5-6(武岡本店)
 TEL. 099-282-0370
 鹿児島市伊敷台4-2-15(伊敷ニュータウン店)
 TEL. 099-220-0088
・ すし半
 鹿児島市上之園町19-2
 TEL. 099-255-1763
・ 黒酢レストラン「黒酢の郷 桷志田」
 TEL. 0995-55-3231

※ お料理に関するお問合せ、ご予約につきましては、各店へお願いいたします。

黒酢料理の鉄人「黒ずしフェア」 ちらし(PDF)
 

16夏の黒酢スイーツ

新館オープン1周年を迎える黒酢レストラン「黒酢の郷 桷志田」にて
2016年6月15日(水)より期間限定で
黒酢を使った夏限定のスイーツが登場!

3年熟成有機黒酢 桷志田を使って、
ふんわりもっちり!旨味た〜っぷりに焼き上げた「黒酢焼きドーナツ」に
バニラアイスを添えたデザートプレート。

黒酢ドーナツと冷たいバニラアイスの相性は抜群!

そのまま食べるだけでなく、
バニラアイスに3年熟成黒酢 桷志田をふりかけると
爽やかなヨーグルト風味に!?

この夏はぜひ、黒酢レストランオリジナルの黒酢スイーツで
夏の暑さを吹き飛ばしませんか?


販売期間 : 2016年6月15日(水)〜8月31日(水)
販売時間 : アフタヌーンティータイム 14:00〜17:00
販売店舗 : 黒酢レストラン「黒酢の郷 桷志田」
販売価格 : スイーツ&ドリンク 840円(税込)
※ ドリンクはコーヒーもしくは、黒酢ドリンクからお選びいただけます

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日頃より、黒酢レストラン「黒酢の郷 桷志田」をご利用いただき、誠にありがとうございます。
鹿児島城西高等学校 調理科とのコラボレシピを2016年3月のランチメニューとしてご提供いたします。生徒が考案した黒酢料理をお楽しみください。


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日頃より、黒酢レストラン「黒酢の郷 桷志田」をご利用いただき、誠にありがとうございます。
当レストランでは、毎月(月初・月末)平日にランチをご注文された女性のお客様限定で
特典(桷志田レディースデー)をご用意しております。ぜひ、ご利用ください。                                  

2016年3月スケジュール

※開催日が変更になる場合がございます。
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当施設の10周年企画「鹿児島県高校&桷志田壷アート」お披露目・表彰式を先月30日に行いました。本企画は、レストランに訪れた方々へ地元の特産品をもっと知ってもらいたい、高校生の芸術向上のお役にたちたい想いで企画、県内4校(鹿児島県立鶴丸高等学校・鹿児島県立甲南高等学校・鹿児島県立武岡台高等学校・鹿児島高等学校)の美術部に所属する生徒と去年末から黒酢を仕込む壷にアートを描くことに挑戦して参りました。

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生徒の手に13点の壷が芸術(アート)の品として生まれ変わりました。こちらの作品は、黒酢レストラン「黒酢の郷 桷志田」に展示しております。

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▼「鹿児島県高校&桷志田壷アート」発表・お披露目会の模様がこちらからご覧いただけます▼

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